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楼主:3ms

交流怎样生产优质的酸奶 [复制链接]

sunflower
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t T
发表于 2005-08-31 17:30 |只看该用户

酸奶也应该求新才能发展,才能有市场.找出买点,,然后生产,生产不是问题.很成熟的.愿意 讨论的可以给我写信,我愿意竭诚为大家服务.[em01]
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青蛇宝贝
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t T
发表于 2005-09-01 08:44 |只看该用户

那你的邮箱地址呢？
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emcol
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t T
发表于 2005-09-01 09:21 |只看该用户

首先要有好的奶源,其次就是有好的设备,再则好的工艺和参数,好的菌种及标准操作流程等等.
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agent
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t T
发表于 2005-09-01 19:36 |只看该用户

奶源最重要
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uk78724
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t T
发表于 2005-09-02 09:09 |只看该用户

酸奶是控制点比较多的一种产品，相对来讲要求的方面比较多，奶源，菌种，设备，操作，工艺参数等都对产品有着很深的影响。
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t T
发表于 2005-10-07 15:07 |只看该用户

杜老师说的是怕它像纯奶一样不赚$还是像纯奶一样普及呢
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kailleng
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t T
发表于 2005-10-08 09:31 |只看该用户

就是怕市场做烂了，大家都没钱赚了，品质自然也保持不了
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