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楼主:violet

[讨论]乳脂素 相关话题的探讨 [复制链接]

jointchem1
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t T
发表于 2005-10-14 15:22 |只看该用户

这可是技术秘密呀，

听说是几种酶，按不同顺序添加，控制相应的时间和温度，最终得到酶解产物。
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jointchem1
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17#
t T
发表于 2005-10-14 15:23 |只看该用户

徐州、青岛、郑州都有人生产，国外的也有挺多的
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tgz5014
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18#
t T
发表于 2005-10-19 17:28 |只看该用户

我知道怎么生产，因为我做过这个产品，并且现在市场也有我们公司的产品，谁想知道联系我吧！tgzsjzxdgm@163.com
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food2004
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t T
发表于 2005-12-20 13:02 |只看该用户

这个东西是不是就是和脂蕾，奶油粉一类的呀，关注中
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蓝竹
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t T
发表于 2006-01-26 16:52 |只看该用户

想了解一下，乳脂素用在奶粉或奶片甚至奶制品里的一个情况，主要是在奶制品里的一个作用？对产品风味会起到一个怎样的作用？不知哪位能给予帮助呢？
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hu16chao
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t T
发表于 2006-04-07 16:26 |只看该用户

[em07]
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ansen2000a
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t T
发表于 2006-05-13 11:51 |只看该用户

中国烘焙策划网专为母亲节打造的活动（感恩的心）

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luyaodou
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t T
发表于 2006-06-02 14:44 |只看该用户

添加到饮料中有什么作用？
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whb200312
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t T
发表于 2006-06-15 14:25 |只看该用户

我有详细的乳脂素的资料，如果你需要的话，可以与我联系！QQ438870282
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花语
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t T
发表于 2006-06-24 16:14 |只看该用户

添加到饮料中可以使纯牛奶的香味更好[em04]
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violet
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violet

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t T
发表于 2006-07-12 19:22 |只看楼主

whb200312  你好 能不能帖出来大家共享能！ 感激中
我靠着那加给我力量的，凡事都能做。
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whb200312
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t T
发表于 2006-07-27 14:36 |只看该用户

乳脂素产品介绍

 这是一份关于乳脂素的生产工艺介绍，还有一些应介绍，可进一步交流。
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tswang
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t T
发表于 2006-08-05 19:43 |只看该用户

我试过一家的，效果不是很明显，用在酸性奶饮料中效果更不好，不知哪家有好的
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whb200312
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t T
发表于 2006-08-10 17:35 |只看该用户

tswang:你是哪里的，可以与我联系看看whb200312@163.com
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tswang
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t T
发表于 2006-08-12 22:37 |只看该用户

wangwenzhi_122588@163.com      沟通一下,我也正在找些好的乳脂素
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