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食品专业本来就是一个非常广泛的学科,包含了原料,贮藏,化学,营养,工艺,发酵,微生物,理化分析,机械设备等等相关方向,但是将来可能会固定在某一个行业,象肉,乳品等工作,就需要对你从事的领域有很精的知识,但是事物并不是孤立的,在术业有专攻的前提下同时具备各方面的渊博知识对你本专业又会有促进作用。
反方:可以自己办厂