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紧急求助！鸡蛋清里面加什么东西能使其变的更有弹性和硬一点？ [复制链接]

mikezhou0
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t T
发表于 2006-12-06 10:23 |只看楼主
请各位帮个忙？鸡蛋清里面加什么东西能使其变的更有弹性和硬一点？在此先谢谢各位了！
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t T
发表于 2006-12-06 13:03 |只看该用户

磷酸盐[em01]
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mikezhou0
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t T
发表于 2006-12-07 14:54 |只看楼主

怎么没人讲呀？还是没有人知道呀？
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hexiankeji
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t T
发表于 2006-12-07 16:12 |只看该用户

加点卡拉胶。
hexiankeji
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yazhu
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t T
发表于 2007-04-20 16:53 |只看该用户

请各位帮个忙？鸡蛋清里面加什么东西能使其变的更有弹性和硬一点？在此先谢谢各位了！
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