[求助]饮用水消毒 [复制链接]

有臭氧杀菌的，记得我在新中亚食品有限公司实习的时候，看到他们的纯净水制作工序中，就是有一道是臭氧杀菌的。

那现在饮用水制作是不是大多用紫外线杀菌的呢?

紫外线杀菌再加臭氧杀菌是不是有点多余呢?

现在的纯水生产企业，如果是正规的的企业，对纯水生产过程中的消毒杀菌是很注重的，首先是对原始的水进行过滤除杂质污垢，后进行反渗透膜过滤，反渗透膜过滤通常分二级进行，一级处理后出来的水比原水干净，电导滤明显下降，通常降到10US/CM以下，一级处理的水进入二级处理后就成了纯水，此时将二级水集中储存后用臭氧机打臭氧消毒，通常臭氧浓度在0.2PPM以上！

那现在制水是用臭氧普遍还是用紫外线普遍些呢,还是两个是一起用的呢?

如果紫外线杀菌,会不会存在光复活的现象,使杀菌不彻底.而用臭氧杀菌会不会使水中有残留?

通过膜过滤出来的纯水可以将细菌等微生物以及微生物的尸体去除，保证纯水所带的微生物数量接近0，然后通过臭氧的作用杀菌，并罐装到塑料瓶中，纯水中的臭氧在包装后慢慢分解成氧气，没有毒性污染，是理想的消毒方法，所以臭氧消毒是生产纯水中很重要的工艺部分。而有些山寨厂为了节省成本，通常是将井水或是山河水直接装进塑料瓶兜售，坑害消费者，喝了山寨的水，通常不会出人命，有些抵抗力强的就平安无事，大多数是闹肚子。[em01][em01][em01][em06][em06]

现在有很多汽车（特别是长途汽车）免费提供饮用水，大部分是山寨厂的低价进货产品，其水通常带有很多的微生物，对人体健康造成很大的损害。

通常山寨厂的水，所用的塑料瓶很柔软，封盖质量不好，用力挤压会漏水，外包装很脏，有时候可以看见有些杂物漂浮在水中，此时，你应该知道怎么做拉！1

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我在教材上看到紫外线杀菌多用于水处理,这个杀菌彻底吗?

还说紫外线不适合用于含有胶体和色素的食品,不知道这是为什么?

我实习的那个厂,就是专门给长途汽车做水的.

看你的帖子，偶学会了很多东西。但是还有两点不是很明白：

1、我知道氯化应该是一个普遍采用的工艺，主要作用是除微生物吧。怎么没有见你提及？

2、即使两次RO也是没有办法除去水中的有机炭吧，比如2，4－D，对吗？

对了，目前工业上处理一吨水的费用大概是多少？

谢谢。

紫外线只是有助于杀菌，并不能完全消毒杀菌，要具体看水通过紫外线周围的流动形态：直流、涡流等，还有紫外线的功率以及水在紫外线区的消毒时间等等有关系，纯水中通常是紫外线配合臭氧消毒，臭氧是没有残留的，通常纯水生产后一天就可以饮用（当天饮用会有臭氧残留对身体有损害）[em08]

现在氯水确实是比较普遍采用在水处理中的消毒杀菌，但是，水经过氯水处理后还要用活性炭把残余的氯吸收后才能用于生产饮用，而生产纯水的反渗透膜通常是一些不能经受氯水的作用，否则，反渗透膜会被氧化什么的，对膜的损害很大，所以纯水生产通常不需要用到氯水，但是如果用氯水先消毒，在用碳缸将残留的余氯吸收后的水再生产纯水，工艺上多两道工序，成本提高不少！

然而，很多的自来水厂确实用氯水消毒，我们家庭用的自来水也带有1-2PPM的余氯，不过通过煮开后就挥发了，

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至于每吨水的处理成本，不便于透露，不好意思

两次RO是可以除去有机碳之类的有机物的，并且可以在原水上加点阻垢剂之类的，加强对水的处理。