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[讨论]酱油瓶膨胀? [复制链接]

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我以前在酱油厂做化验也发现这个问题,我问过我老师是由于总酸太低了,用酸度来控制就可以了.
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密切关注中~~~~~~~~~~~~~~~
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有可能是产气菌。工艺原料的事
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