三鹿婴幼儿奶粉事件给我们的行业敲响了警钟 [复制链接]

奶源搀假是行业内的公开秘密。三鹿现在很被动也很主动。被动情况不用说－－只要能够避免破产就已经很好了。主动的情况是三鹿的确说出了行业的真实情况。从这个角度说，三鹿也是奶源搀假的受害者。问题是奶农真的就是始作俑者吗？不是！而是所谓的奶贩子。抓了一些奶贩子就解决问题了吗？我想也未必完全是。在这些似是而非的利益纽带中，我们要问职能部门在干什么？行业协会在干什么？

没有一味指责职能部门的念头－－牢骚不解决问题。但是要问作为奶业大省的管理部门有没有在平时就起到监管职能？为什么坊间流传这么多的所谓传闻，牵涉到伊利、蒙牛、光明、三鹿以及其它大大小小乳品厂的都有，就是从来没有看到职能部门主动出击过？凡事都要到造成社会影响（而且是极其恶劣的社会影响）后才火急火燎地出面。出面以后总是效果不大排场大－－要不惜代价挽救生命……为什么不能在生命还是鲜活的时候就尊重他（她）呢？扪心自问，这些基层部门有没有把国家社稷放在心头？老百姓对你们的宽容还不足以感动你们的良知吗？你们有没有认识到如此这般的敷衍了事最终受损失的是你们这些既得利益者？每天坐着小车上班的时候，看看车窗外那些骑自行车的人，想想他们对你的期待……

再次，行业协会在干什么？宋昆岗、牟静君两位把持协会领导宝座的老同志，你们不因为一而再、再而三地出现问题乳制品而觉得丢人吗？如果你们有雄心壮志但是碍于现状觉得无法力挽狂澜，那就大声、正义地宣布退休－－我会对你们两位前辈更加尊重。但现实是由于协会的无能和不作为，使得整个行业都面临生死存亡的风险。看着洋奶粉趁机涨价、要挟中国消费者，你们真的没有被自己的良知所震撼吗？我都觉得丢脸－－因为我也是做乳品的！

作为一个资历浅薄的从业者，我庆幸自己受到良好的教育，有着坚定的个人信仰，我还有着比你们更为珍贵的东西－－良知！倡议所有的良知业者：用信仰自律，我们不做缺德事！

太痛心了，不知道我们以后还能吃什么，那些造假的人啊．

确实有听说往食品中人为的添加三聚氰胺的，目前国家检测蛋白质的含量都用凯氏定氮法，及将有机氮换算成无机氮的方式，而向食品中添加三聚氰胺，增加了其无机氮的含量，而这种物质是对人体百害而无一利的。据说有人因这种方法提高了豆制品的含氮量而获得专利的，真是太可笑了。

是否应该反省修订蛋白质含量检测方法或产品标准。

按照老标准三氯氰胺可能就不是工厂控制项目，每年的技术监督局产品监督检验所送检，也没有检测出三氯氰胺呀！

这是个新生事物！三鹿就倒霉吧！其他公司引以为戒！

三鹿奶粉事件敲响了中国质量创新的警钟

看看网友怎么看待三鹿事件的

[此贴子已经被作者于2008-9-16 11:59:46编辑过]

2007年3月，江苏和山东两企业输往美国的宠物食品诱发大量猫狗死亡，引发中美“有毒食品”大战。随后又查出中国部份出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉也添加了三聚氰胺。事发后当局抓捕了几个人，此事不了了之。据悉，当年美方曾要求检查毒宠物的加工厂，可是现场看到的是早已被推平的厂房。

当时有学者指出，如果不尽快填补食品添加物制度漏洞，“下一个三聚氰胺总会出现”。没想到竟然一语成谶。只不过这次受害者不再是动物，而是我们的孩子。三聚氰胺遇到了代谢比较脆弱的小体积生命，结果出事。

在中国，人们早已吃了多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉，牛肉，鸡肉，喝了多年添加了三聚氰胺的成人奶粉和其它豆粉，只不过因为成年人的代谢未有急症表现罢了，三聚氰胺对人类健康的慢性及长期影响没有谁做过研究，这也必然是研究禁区。

据悉，现在还有比三聚氰胺更先进的造假产品，能“耐水洗化验”，能“抗氨氮反应” ，目前手段都检测不出来是假的蛋白质。当然，只要不会有急性中毒事件的发生，这块“蛋白” 假市场就是当局无穷无尽的财源。

       香港食物环境卫生署16日在一家超市发现出售的部分伊利产品含有三聚氰胺，这家超市决定实时暂停发售及回收所有伊利牌冰棒及雪糕产品。

　　香港电台消息，香港食物环境卫生署16日发现大陆生产的伊利牧场大果粒酸奶味冰棒(90毫升)的一个样本含有化工塑料三聚氰胺，有关产品将全线回收。

　　香港惠康超市决定实时暂停发售伊利牌所有冰棒及雪糕产品，顾客即使没有收据，也可由9月17日起，携同产品到任何一间惠康超级市场安排退款。

    三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂，可用于装饰板的制作，用于氨基塑料、粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。

    三聚氰胺被认为毒性轻微，据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。

看来不仅三鹿有问题。。。。

对中国乳业的遭受如此巨大打击，感到极大的悲痛！[em19]

奶粉出了问题，会影响其它乳制品的，哎！

这下更不好混了 ！

       三鹿此次事件的曝光，也意味着一个民族品牌的消亡，在唏嘘之余，却并不觉得可惜，虽然代价沉重，然而却未必不是一件好事，这为中国的食品企业敲醒了警钟：出名与灭亡仅此一念之间，一夜之隔。这不是讲故事，这是很现实的。

       三鹿公司在国人将其捧起之时，开始飘飘欲仙，忘了衣食父母的恩情，不但不怀回馈社会之情，不怀感恩之心，反而干起了欺骗百姓，造假贩假之能事，甚至做出了毒害婴童的可耻行径，此等狼子野心，让世人愤怒之余，不由让老百姓心寒。我们身边有不少企业在蝇头小利面前，经常晕了头脑，忘记了老百姓的信任，忘记了自己作为企业公民应尽的义务，忘记了企业发展的大计。放松了对产品品质的要求，甚至有意造假。最终将前期建立起来的名声毁于一旦。     

       然而，害人终害己，一个没有社会责任感的企业，是不可能做成百年老店的；一个把“上帝”当成傻子来忽悠的公司，“上帝”必然让它成为傻子。愿所有的企业都以“三鹿”为鉴，常怀感念之心，不要做此等一失足成千古恨的傻事。

       作为政府，也要从此事中吸取教训，对地方品牌的保护，不是靠放松要求来达到的。“溺爱只会害了孩子”，这句话同样适合政府对企业的关系。政府对当地知名企业有求必应，大开绿灯，产品都是免检的，检验也是形式一下，走过场。这些似乎成了中国许多地方的潜规则。然而河北省此次却尝到了自种苦果的滋味。

       从更深的层面来看，一个知名食品企业的质量丑闻，甚至可能对一个国家的食品行业产生非常负面的影响。现在中国的食品安全问题在国际社会的名声已经不是那么好了，此次事件不是更加授人以柄吗？！正是“一颗老鼠屎，坏了一锅汤”啊。国家应该严格监管食品安全，作为行业也应该自律，企业间也要互相监督，社会各界应一起努力，让损害食品行业形象的企业无所遁形。

    当然，最根源的是企业家的良心，一个负责任的企业家应切记“水能载舟，亦能覆舟”，受之于社会，亦应回报社会。常怀感念之心，必能得到更多。在今天这个食品不是那么安全的世界，能为给老百姓长期提供真正安全的食品，亦是一件功德无量的事。愿明智的企业家们在此事当前，能当仁不让。若此，社会幸甚，苍生幸甚!

这件事情绝对不是表面上的那么简单也许三鹿只是一个牺牲品

三鹿做为一个这么大的企业 领导层绝对不是那些做假的小作坊的层次，就即便是利欲熏心，可凭借他的品牌还用的着这样冒天下之大不违吗？
也许其中有些不足外道的事情
也许过些日子其中的事情就会明了背后是权还是钱在作用

国标的缺陷，企业的侥幸，监督部门失职……

楼上说国标的缺陷，看来是不懂国家标准呀，国标没有说要加敌敌畏呢，你加不？？[em05][em05][em05]

道德底线没了,什么事都会发生的!这和做毒品有什么区别!