某企业十万级饮料车间卫生监控及管理办法细则！！ - 饮料论坛

楼主:riverjun	某企业十万级饮料车间卫生监控及管理办法细则！！ [复制链接]

发送短消息 UID 118081 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 stephen 组别版主帖子775 积分4948 威望4173 性别注册时间2004-11-24	16^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-15 09:24 \|只看该用户请问楼主：什么叫十万级卫生车间？车间的卫生级别如何划分的呢？请指点，谢谢！[em04]


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发送短消息 UID 115294 精华 11 查看公共资料搜索主题搜索帖子 riverjun 组别版主帖子780 积分4137 威望3630 性别注册时间2004-10-31	17^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-17 11:02 \|只看楼主所谓十万级，是指按209D的空间环境标准所规定的，每立方米内存在的大于或等于0.5微米的空间尘埃粒子小于10万个，即为十万级，如果用仪器检测出结果为10万零1个，则纳入百万级空间管制。至于车间内实施的卫生级别管理与划分，要看你的车间设计与工序的关系情况，如饮料厂必有调配车间、灌装车间、还有一些公共走道等，那么就需要你借助如“5S”的管理方式，对不同区域进行划分，确立你要监督的空间等级，定期去验证评估，跟踪。并以检测结果来对你的中央空调进行定期有效的维护与清洗工作。


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发送短消息 UID 120732 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 Jarod 组别新手上路帖子23 积分410 威望111 性别注册时间2004-06-25	18^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-18 23:28 \|只看该用户很好！


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发送短消息 UID 121275 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 z-y-s 组别版主帖子248 积分1827 威望1579 性别注册时间2004-07-17	19^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-19 18:27 \|只看该用户很好，我们可讨论讨论，有关你出据的数据，请教版竹你是根据什么确定的？


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发送短消息 UID 115294 精华 11 查看公共资料搜索主题搜索帖子 riverjun 组别版主帖子780 积分4137 威望3630 性别注册时间2004-10-31	20^# 字体大小: t T 发表于 2005-01-21 08:34 \|只看楼主一、西方无菌冷灌装生产线生产车间数据二、国际通行的可乐公司饮料生产标准数据三、国家GMP认可委员会推介标准四、行业企业自定规格，企业能力达到的标准


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stephen

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发表于 2005-01-22 16:47 |只看该用户

以下是引用riverjun在2005-1-17 11:02:00的发言：
所谓十万级，是指按209D的空间环境标准所规定的，每立方米内存在的大于或等于0.5微米的空间尘埃粒子小于10万个，即为十万级，如果用仪器检测出结果为10万零1个，则纳入百万级空间管制。

至于车间内实施的卫生级别管理与划分，要看你的车间设计与工序的关系情况，如饮料厂必有调配车间、灌装车间、还有一些公共走道等，那么就需要你借助如“5S”的管理方式，对不同区域进行划分，确立你要监督的空间等级，定期去验证评估，跟踪。并以检测结果来对你的中央空调进行定期有效的维护与清洗工作。

感谢！[em17][em17][em17]

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发送短消息 UID 134154 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 yangliang 组别新手上路帖子55 积分518 威望309 性别注册时间2005-08-09	22^# 字体大小: t T 发表于 2005-08-28 13:49 \|只看该用户 ding


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发送短消息 UID 135923 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 antong 组别注册会员帖子18 积分137 威望118 性别注册时间2005-09-05	23^# 字体大小: t T 发表于 2005-09-06 20:33 \|只看该用户关于空气质量监测的话，饮料10万级要求灌装车间大概多少时间进行一次监测比较合适啊？？其中悬浮粒子用激光尘埃粒子计数器，沉降菌用营养琼脂平板。


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发送短消息 UID 152744 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 ddjjpp 组别新手上路帖子25 积分242 威望155 性别注册时间2005-09-29	24^# 字体大小: t T 发表于 2005-09-29 19:31 \|只看该用户都是专业人士，呵呵，学到不少东西


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发送短消息 UID 158776 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 hzzht 组别新手上路帖子3 积分18 威望25 性别注册时间2005-10-08	25^# 字体大小: t T 发表于 2005-10-08 23:39 \|只看该用户看看~谢谢！


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发送短消息 UID 129475 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子 wen_dragn 组别新手上路帖子56 积分558 威望339 性别注册时间2005-06-10	26^# 字体大小: t T 发表于 2005-10-09 16:11 \|只看该用户谢谢！


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发送短消息 UID 172469 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 wesley 组别新手上路帖子81 积分761 威望454 性别注册时间2005-11-19	27^# 字体大小: t T 发表于 2005-11-19 21:34 \|只看该用户这个不错，有利于了解饮料工厂的操作规范，更好地指导用户进行企业的内部管理……顶一个[em02]


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发送短消息 UID 180502 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 XWL27-92 组别新手上路帖子31 积分877 威望241 性别注册时间2006-03-15	28^# 字体大小: t T 发表于 2006-05-13 17:55 \|只看该用户讲得好


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发送短消息 UID 185455 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 sxdcm 组别新手上路帖子59 积分982 威望390 性别注册时间2006-05-06	29^# 字体大小: t T 发表于 2006-05-15 08:58 \|只看该用户很不错


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发送短消息 UID 182771 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 shengyuans 组别新手上路帖子216 积分1569 威望1190 性别注册时间2006-04-06	30^# 字体大小: t T 发表于 2006-05-17 00:57 \|只看该用户是不是太简单了啊！能不能详细一点，我很需要，把你的详细资料给我发一份如何？ honglei88@sohu.com">lihonglei88@sohu.com 谢谢了！！


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