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某企业十万级饮料车间卫生监控及管理办法细则！！ [复制链接]

riverjun
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t T
发表于 2004-11-27 11:29 |只看楼主
请大家支持！！[em01]
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riverjun
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t T
发表于 2004-11-28 12:07 |只看楼主

其实是我自己总结的心血啊，都没有人下吗，可惜啊！
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我来也
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t T
发表于 2004-11-29 21:50 |只看该用户

以下是引用riverjun在2004-11-28 12:07:00的发言： 其实是我自己总结的心血啊，都没有人下吗，可惜啊
很好！[em01]
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pheonywu
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t T
发表于 2004-11-30 10:25 |只看该用户

GOOD
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laowg
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t T
发表于 2004-11-30 11:06 |只看该用户

顶!!!!
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牛肉面
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t T
发表于 2004-11-30 18:57 |只看该用户

    1.为什么不用检测尘埃粒子的仪器呀？

    2.万级的微生物要求怎么来的呀？

    3.上面说的都是检测染菌情况的，有没有避免污染的措施呀？

          以上，谢谢
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riverjun
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t T
发表于 2004-12-01 12:41 |只看楼主

1、要啊，我们控制的数据就是用这个仪器来检测的。

2、空气等级的控制，依据检测数据定期监控，常用平板空暴的方法以总菌的方式来镜检结果就可以了

3、避免措施你没有看出是SSOP的应用吗？具体的措施当然有，不过每个车间的环境和企业的硬件条件都不同，你可以加入并细化一些具体的指标，这个没有通用的细则的，掌握精神就好了！
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蓝竹
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t T
发表于 2004-12-03 13:03 |只看该用户

楼主能不能在一些管理还有品控数据方面加以润色润色？
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张严
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t T
发表于 2004-12-03 16:48 |只看该用户

说的很好呀
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riverjun
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t T
发表于 2004-12-03 19:48 |只看楼主

你们要的是哪些方面的呢，我一条一条来加。欢迎讨论
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吕晓锋
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t T
发表于 2004-12-06 16:20 |只看该用户

[em01][em01]

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cgf333
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发表于 2004-12-08 15:38 |只看该用户

支持一下！
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liuhongxi
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发表于 2004-12-08 20:27 |只看该用户

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xz0909
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t T
发表于 2005-01-12 16:59 |只看该用户

现在的饮料生产开始学习药品生产灌装了！

贴子顶！！

[em03]
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riverjun
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t T
发表于 2005-01-12 17:03 |只看楼主

好的饮料厂，不仅要有完整的质量管理体系，如ISO、HACCP，具体基本的GMP行业规范，用SSOP的卫生标准操作程序来管理车间，也是很重要的，这也是一个形势与趋势哦
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