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楼主:我为食狂

食品生产现场质量监控的几个误区 [复制链接]

leleefom
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t T
发表于 2005-07-28 12:26 |只看该用户

人为差异，如何定一个标准？

真正做起来如何操作？
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素心素人
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t T
发表于 2005-08-07 13:26 |只看该用户

确实
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shipinlun
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t T
发表于 2005-08-15 09:14 |只看该用户

实用啊！多谢！
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寒君
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t T
发表于 2005-08-20 10:51 |只看该用户

谢谢提供好东西
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royalluo
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t T
发表于 2005-08-22 16:51 |只看该用户

以饼干为例,表面烘焙到何种程度就是过火呢?

量化的标准样应明确分为上/下限及中间样.
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lovecheng
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t T
发表于 2006-03-17 09:56 |只看该用户

谢谢阿，讲的很有道理！
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wzy53079
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t T
发表于 2006-03-17 19:41 |只看该用户

你们说的真是经典，但是我认为还有一点要补充一下，那就是：管理人员自身的责任心的与执行力的力度问题。如果我们在一个责任心不强和没有执行力度的领导下，作好现场品控工作是很困难的。毕竟我们品控不是生产人员的直接领导者。
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ARGANA
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t T
发表于 2006-03-24 18:34 |只看该用户

同感
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yazao
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t T
发表于 2006-04-02 23:23 |只看该用户

很好，谢谢如何解决？
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温温-jx
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t T
发表于 2006-04-03 19:23 |只看该用户

明天决定抄袭LZ的文章交差！
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zhangmingbo
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t T
发表于 2006-10-31 14:27 |只看该用户

问题提的不错!!!!!!!!!
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wangyujin
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t T
发表于 2006-11-01 18:09 |只看该用户

谢谢！很好
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青春活力
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t T
发表于 2006-11-02 17:00 |只看该用户

不错,我与9楼就有同感,往往犯错误的是领导,不好管.
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青春活力
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t T
发表于 2006-11-02 17:01 |只看该用户

22楼说得很在理
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jjj116
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t T
发表于 2006-11-03 03:24 |只看该用户

谢谢了

参考一下先
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