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呵呵,小弟第一次发表意见,加一些加热能凝固的东西,比如说少量蛋清,纯属个人见解,探讨一下。
可以加抱团剂呀,我公司是一家专业生产水饺等速冻食品改良剂的,对于水饺不抱团,裂等问题有专业的技术指导.
欢迎来电0371-65350290 王晓培