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楼主:肉食至尊

关于红油和辣椒渣求助！！ [复制链接]

肉食至尊
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t T
发表于 2006-06-09 16:49 |只看楼主

这是公司机密啊,虽然可以交流技术，但是公司机密我还是不会拿出来的,我发的帖子都是自己的经验,而不是把公司目前的机密拿出来发喔,我现在考虑的问题是怎么可以熬出一种好吃的酱料.
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t T
发表于 2006-06-09 17:01 |只看该用户

呵呵，可以理解的，谢谢楼主，你已经带给大家很多有参考价值的资料了][em23]，希望你的酱料早点出炉哦[em17]
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hexiankeji
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18#
t T
发表于 2006-06-09 21:01 |只看该用户

找到了！好啊！

[此贴子已经被作者于2006-6-9 21:03:38编辑过]
hexiankeji
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vnqtd
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t T
发表于 2007-06-10 23:54 |只看该用户

我看到的资料是说油温120～130度之间
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永远爱灵
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t T
发表于 2007-06-15 07:47 |只看该用户

可以混合呀先出香
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老李ABC
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t T
发表于 2010-01-11 11:15 |只看该用户

我有办法做红油,只是和你的工艺不同,另有炸过的渣含油有多少? 具体情况可以联系我!联系电话:13586784632
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