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食品企业质量管理 [复制链接]

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我们公司研发和质量,质检都是一个部门。这样的结果是累死人,没好结果。

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关键是看企业的老板对质量是否重视,老板重视就好办,不重视就不好办
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食品企业质量管理取决于公司的管理理念、文化氛围、人员意识和能力

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严格按照9000认证办事

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个体小型企业最好合并职能
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研发的开发产品的时候根本不考虑公司的能力和设备;技术部制定标准的时候,不了解车间的实际情况,标准评审的时候,生产部门认为这不关自己的事,应付了事,标准执行的时候不符合实际成为车间擅自改变标准的借口,质检部门夹在中间是否难言。

说的太对了,在我们单位,每次评审文件都是我们质检部去评,车间管理人员从不参加,执行时又什么都不懂。

研发部门开发出产品交给生产厂就不再跟踪过问,在我们单位有好多次这种情况:一个产品投入生产一年多了,研发人员又给我打电话问:该产品的配方是什么?使用了哪些添加剂?真是可笑,自己开发的产品竟然不知道配方

[此贴子已经被作者于2008-6-1 14:49:12编辑过]

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精兵减政

提高郊率

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