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[推荐]罐藏食品-------国内篇 [复制链接]

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你们说得太好了。。。学习中!
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好象我国的罐头产业不景气啊.不过出口销往东南亚的较多~~[em05]
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45楼的说的不错啊
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以下是引用Ksharp在2004-11-14 9:37:00的发言: 好象我国的罐头产业不景气啊.不过出口销往东南亚的较多~~[em05]

在我国罐头行业是一个传统的行业,有这悠久的历史,曾经为中国的经济做出过重要的贡献.

但目前,我国的罐头工业正处于低谷,人员结构老化,生产技术和设备更新很慢.同世界上发达国家的罐头工业相比,我们落后了将近50年.

现在我国的出口罐头主要是给别人贴牌销售, 基本上没有自己的品牌.除了楼上说的出口东南亚外,我国的罐头主要还销往欧洲、美国、中东、日本和韩国。在量上面,以欧洲和美国最多。

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罐头是个好东西,少吃反季节果蔬
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罐头的原料也是天然食品呀,有些天然食品如菠萝、洋梨做成罐头应该比原料还要好吃,不论在营养方面还是在风味上都是如此。
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说的很专业 了解啦
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总体来说对罐头食品的感觉是不如新鲜的好,觉的罐头食品要做就得做进一步加工的食品,例如果酱之类的。要做成糖汁泡柑橘,那肯定没有几个人愿意吃的。
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路过!!!!!!
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谢谢了 留个记号
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比较担心罐头的原材料~
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比较担心卫生情况,听说一些厂家做罐头,用的水都是很脏的
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好事哦要食品安全
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