这就给复配型企业有了很大的空间，可以在某一行业的稳定体系上进行开发研究，但瓶颈也很大，原材料企业产品的质量和实际使用的效果不能很好的体现与反馈，原料生产企业和终端用户的信息脱节，这会影响单体产品品质的快速提高，感觉到复合稳定剂企业很大的工作在筛选原料，然后研究如何提高服务的手段。如思路不拓展，未来发展空间的确不明朗。

非常同意31楼的观点,复配企业有时确实在做一些筛选单体厂家这方面的工作,客观上起到了衔接的作用.我想这个空间也不小,复配企业仍然有一定的生存空间.

进入复配稳定剂这个行业已经三年了,从最处的满怀激情信心十足到开始怀疑身心疲惫,再到现在的分析形势调节心态,这期间经历了太多的心理变化.最终自己得出的结论还是应该继续做下去,这个行业生存和发展的空间仍然很大/p>

1不能否认现在比以前难做了,或是市场趋于饱和了.大家等待开辟新市场的空间越来越小,新的客户厂家越来越少.但不是不能做了,就得退出了,我们考虑更多的应该是如何去和同行业的兄弟企业竞争的问题了.

(我明天再接着聊,先看巴西对法国的比赛,抱歉)

巴西对法国确实精彩！

32楼的回答更精彩！

使我对这个行业有信心了！

谢谢！

接上次发言

2复配稳定剂生产企业的技术含量到底有没有,或是有多少技术含量?表面上看没有什么技术含量,因为它无非是几种单体简单地混在一起,但是它仍然有一定的市场空间:首先食品行业的范围本来就很广,厂家也很多,不同的厂家也有很多不同的工艺的产品,而有些厂家技术力量相对来说也比较薄弱,不知道如何去复配,如果自己去搞,要付出时间精力和成本,那么他们就会选择现成的复配好的产品.其次,复配企业对于每种单体的使用量也很大,有一定的成本优势,所以最终的产品利润哪怕是几种单体销售利润相加,也仍然可以做下去.最后,复配企业是衔接单体企业和终端应用客户的中间环节,而且大多数单体生产企业的产品它本身应用于多个领域,如化工,石油,建材等等,应于食品中的当然它要符合食品添加剂标准,但是同种产品的指标差异性也是存在的,这些需要复配企业和单体厂家共同互动研究,找出适合应用的特定指标的产品,这本身也是一项复杂和艰辛的工作.复配稳定剂的技术不是一个简单的配方问题.有些企业自已选择若干单体使用,但是用着用着有时就出问题了,因为他们不具备控制每种单体质量的能力,因为那是另一个行业.也些技术人员认为搞复配产品的企业都是在欺骗那些不懂技术的企业,这种想法说法是片面的,不能否认有些产品是不需要用复配产品的,只要单体就可以.但是有很多产品还是需要复配产品的,有些技术人员即使懂得自己企业产品所需乳化稳定剂的知识,但相信那么多食品,他不可能每种都精通.具我所知,如国内的几家大型的乳品企业,他们也在使用一些复配产品,是他们的技术不行吗?答案很明了.复配乳化稳定剂的从业人员在做大量的工作,从社会分工的角度来说,也有存在的道理.

复配添加剂企业可能现在也开始办理生产许可证了

凝固型酸奶应该可以执行调味酸奶的标准吧？就是PRO2.3fat2.5的，那样的话只需80%的就可以了，有近20%的水，生产这样的产品稳定剂的选择是关键吧？哪位朋友正在从事这种产品生产？希望介绍一下经验

哪位朋友知道申请办理复配食品添加剂企业的一些细节，比如申报的一些材料，对厂房的要求等

不知道乳化稳定剂除了在乳品（含冷食）这个行业应用较多以外，在别的行业应用情况如何？希望有经验验的朋友在这里交流一下

至于建厂要求的细节,我已在网上查到了.

现在我越来越觉得，复配稳定剂这个行业很有搞头，希望这个行业的朋友一起来交流一下。

本人有成熟的冰淇淋粉的销售渠道，现需要复配稳定剂的产品和技术支持，搞冰淇淋粉的配方试验，不知楼上是那个企业的，可否和您合作！QQ123082179    手机13949825678