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食品专业需要高学历人才吗? [复制链接]

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我认为中国目前的食品工业非常低级,绝大多数为手工作坊,比较大的工厂都是外资企业,以生产加工为主,很少涉及研发。所以在中国,食品工业根本不需要高学历人才。

纯属个人意见。

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有点同感,不过这应是一种不争气的现象
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注意!包子机的革命

就算你辛辛苦苦学会了屠龙技巧,哪有龙给你杀啊

[em06]
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我认为食品工业需要培养高级技术人才,高学历是一个基础,也可以说念过10年书的人和念过6年书的人,知识面大小以及思维,逻辑,看事物的方法都不一样。这个基础决定他学某种知识的速度和理解的全面性。
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同意楼上看法,不过出现这现象确实是咱们食品界的悲哀,一些工厂根本就不用什么技术员,老板出钱出技术。倒是一些大型企业比较需要高学历的高级人才
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需要,只是没有发展到那个地步!!!
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高学历的人才不管在哪个行业都是需要的!关键是看有没有被重视。
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中国的食品行业实在是发展的太慢了

这不是长别人的志气。

个人认为中国食品行业比日本和欧美

相差在10年左右。我们做的都是别人10年前做的东西了。

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是啊,现在中国食品行业的科技含量太低了,但我相信很快会有改观的!
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不仅仅是食品行业,我觉得从原料种植甚至种子的培育中国都落后西方国家一大截。据说麦当劳、肯德鸡等用的土豆都是从国外进口的。我想如果中国连最简单的土豆都搞不定的话,其它的东西就可想而知了!!

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这种差距就是因为食品行业不注重人才的结果!

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现在食品生产有很多的新技术,比如生物技术,微波技术,纳米技术、微胶囊技术,这些不需要高学历人才吗?当然需要

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没有高学历高技能的人才,就无法改变目前中国食品行业的现状,更何谈中国食品工业的未来!!!中国食品工业的今天,就是因为过去没有培养高学历高技能的人才的缘故。放眼未来,才是前途。

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以下是引用foodflavor在2004-9-2 14:56:00的发言:

没有高学历高技能的人才,就无法改变目前中国食品行业的现状,更何谈中国食品工业的未来!!!中国食品工业的今天,就是因为过去没有培养高学历高技能的人才的缘故。放眼未来,才是前途。

有些道理呀[em04]
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以下是引用foodflavor在2004-9-2 14:56:00的发言:

没有高学历高技能的人才,就无法改变目前中国食品行业的现状,更何谈中国食品工业的未来!!!中国食品工业的今天,就是因为过去没有培养高学历高技能的人才的缘故。放眼未来,才是前途。

支持你的看法.有道理
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