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楼主:尚善

如何在网上找到电子版的免费论文（食品方面的 [复制链接]

xunao
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t T
发表于 2004-08-01 21:42 |只看该用户

我也很想要呀，有关赤藓糖醇，双歧杆菌等方面的，再此先谢谢各位了！

xunao@eyou.com

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简单
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t T
发表于 2004-08-08 12:04 |只看该用户

我想要关于焙烤方面的，尤其是在打粉过程中组织变化的相关研究的，中英文都行，先谢谢各位了！

lingmao8101@sohu.com

[此贴子已经被作者于2004-8-8 12:05:35编辑过]
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dayu
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t T
发表于 2004-08-09 13:58 |只看该用户

网站的FTP如何登陆啊？用户名、密码、FTP地址都不知道啊！
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ATANG
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t T
发表于 2004-08-12 23:19 |只看该用户

同感.
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yangguang
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t T
发表于 2004-08-17 17:13 |只看该用户

fssimon88，你好，我想收集一些国外添加剂方面的，主要是防腐保鲜的资料，能帮我找写英文资料吗？非常感谢  邮箱：mlyg310@21cn.com     再次谢过
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fssimon88
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t T
发表于 2004-08-17 18:07 |只看该用户

以下是引用yangguang在2004-8-17 17:13:00的发言：

fssimon88，你好，我想收集一些国外添加剂方面的，主要是防腐保鲜的资料，能帮我找写英文资料吗？非常感谢  邮箱：mlyg310@21cn.com    再次谢过

我手上的数据库是英文论文方面的, 如果你感兴趣,把你想要的方面的题目和关键词用中英文列出.找到后我发到你的信箱.
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linling
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t T
发表于 2004-08-17 20:43 |只看该用户

我也想看，可否给我发一些，乳品方面的，谢了　donglin@163.com
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erenqq
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t T
发表于 2004-08-28 21:19 |只看该用户

我也想要，我再做奶香精，想通过微生物和酶法来做纯奶和酸奶香精，想了解一下国外是怎么做的。多谢阿

mqy-sd@163.com
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watchstar
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发表于 2004-08-31 11:27 |只看该用户

fssimon88，你真是太好了。能不能帮我找一些关于变性淀粉方面的英文资料？最好是应用于食品或化妆品的。辛苦了！我的邮箱是watch_star@163.com   多谢！
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花椒鱼
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发表于 2004-08-31 21:17 |只看该用户

FSSIMON88，辛苦了。我想找一点关于变性淀粉和调味品方面的技术资料，可否帮助一下，谢谢了。  zhu25@sohu.com
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辣妹子
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发表于 2004-09-01 18:51 |只看该用户

我也要变性淀粉和食品方面应用的资料,谢谢了. hdyingz@163.com
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flk
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t T
发表于 2004-09-02 10:16 |只看该用户

我也要啊！email：pzlchuang6@tom.com

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vmf
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发表于 2004-09-02 12:16 |只看该用户

『转贴』 http://www.cnki.net ID：dx0030 PW： lhhxxy http://www3.interscience.wiley.com/ 帐号： emuch 密码： ebookemuch http://www.sciencemag.org/ user：chamlib password：library HighWire Press -- 世界第二大免费全文网站，超过235，812篇全文 主要学科：生物学、医学（http://intl.highwire.org） 一些nature代理，试试吧！ 63.111.123.1300@HTTP$6&3274,5447,5447#美国 NIC注册机构 137.99.49.119000@HTTP$6&3364,8312,11756#美国 康涅狄格大学 129.115.217.940@HTTP$6&3344,14060,17164#美国 德克萨斯大学 www.blackwell-synergy.com.access.web-sci.com08/servlet/useragent?func=showHome&type=journals&action=1
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fssimon88
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发表于 2004-09-02 20:59 |只看该用户

以下是引用watchstar在2004-8-31 11:27:00的发言： fssimon88，你真是太好了。能不能帮我找一些关于变性淀粉方面的英文资料？最好是应用于食品或化妆品的。辛苦了！我的邮箱是watch_star@163.com 多谢！

你把你要的资料用中英文表示,最重要的是你的KEY WORD 要是中英文的.我才方便帮你找到准确一点的.再用短信息发给我.

[此贴子已经被作者于2004-9-2 20:59:06编辑过]
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fssimon88
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发表于 2004-09-02 21:02 |只看该用户

再说明一下,我能查找的只是英文的资料,是来自SCIENCE DIRECT 这个论文数据库的.如果论坛上的朋友要这些论文请把你们想要的资料用中英文表示清楚,一定要有标题,还有清楚注明key word(关键词).方便查找,再用短信息发给我.

[此贴子已经被作者于2004-9-2 21:03:05编辑过]
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