[讨论]提高食品安全，维护行业诚信，我们该怎么做？ [复制链接]

如果你是监管人员、从业人员负起自己的责任，消费者的话保护自身权力啊！！！[em27][em27]

好奶茶，你象江泽民哎[em17]

我觉得现在名牌产品应该行动起来，做好食品开发，提高产品质量的同时降低生产成本；消费者购买产品时认清标识，到正规超市购买正规厂家的产品；监管机构应该定时对企业工厂进行突击检查；认证机构也不能收费后首次认证检查完了就了事，应该对消费者负责，定期也要指导监督。其实如果我们也能像韩国那样全民团结，让行业监督自身，一家出事，全家“遭殃”，大家自觉抵制类似产品，就没有人敢冒险了。一个企业与全国民众为敌，谁敢的试试！[em04]

这个问题应该说背后的原因较多。

首先是经济问题。温饱刚解决的民族是不可能按照欧美的食品安全法规来衡量的。

其次是文化问题：一米一饭当思来之不易。勤俭惯了大多数中国人依然如故。总想用

很少的钱买很多的东西。

当然舆论导向也很重要。至少能帮助消费者降低吃亏系数。

[此贴子已经被作者于2004-6-24 14:33:12编辑过]

楼上说的也有道理，但是舆论来源还是消费者，问题是许多消费者常吃哑巴亏。不是每个人都能够走出来说话的，像福州的地沟油，生产作坊那么多，邻居也都知道吧，但是却报着反正不是我吃的态度，没有人检举，这也让不法商家更加嚣张了[em06]

我觉得中国现在正在经历一个阶段,虽然说不是不可避免的阶段,但是一不留神就会进入这个阶段.就象日本,世界八大公害日本占了几个?那里面又有几个是和食品有关的?而日本现在的食品发展又是怎么样的?

社会发展一般都先是外延式发展,然后才是内涵式发展.我们的食品行业也要经历这样的过程.这也是中国发展模式需要改变的一部分.可以这么说,要想食品行业规范起来,必然和其他行业一起规范起来.中国的其他行业很好吗?不见得啊,只是食品直接关乎切身,群众感受直接点了.

要改变食品行业的现状,绝对不仅只是提高食品生产者,监督人员,消费者的素质,而是需要各个部门的努力.

太深奥了,我自己都说不太清楚了,回去看看唯物辩证法整体和局部的辩证关系吧.

[em06]

总之,中国食品问题解决的时候,也是中国所有行业不规范现象消失的时候.这个程度是成正比的.

太漫长了，我都不知道要等到什么时候。现在还是不干不净，吃了没病。阿Q的精神胜利法比较管用，要不你认真一想，就只有饿肚子了[em06][em06][em06]

如果每个人都向食神兄这么想，食品安全的问题不是会更加严峻了吗？如果每个人都尽好自己的义务，负起各自的责任，解决问题也不用多长时间啊！[em04][em04]

有一个部门认真负责了，假冒伪劣或有毒食品就不会流入市场，走进消费者的餐桌。

全程质量控制、从源头抓起、从土地到餐桌等等，这些道理都很明白，如果能实施好就能保证食品的质量安全。

不过任何事情到了中国，就有了中国特色。质量认证，只要交钱，那么多的认证机构，怎么还不搞个证书啊。监督更是落后，往往是等出了事情了，出了大事情，死了人了，才会惊动上层，以行政的命令进行质量检查。那些技术监督部门平时也不知道在作什么，或者干脆就和那些违法分子同流合污、沆瀣一气，共同欺骗消费者。

每个人的心里都有一杆秤，就看你的人心平不平。

在自己的岗位上就要做对得起职责的事情。

政府不是万能的，行政命令也不是永久执行的。

这是一个十分棘手的问题，我们能够做的就是，把好我们自己产品所质量关

对呀，楼上说的很正确，我们应该从自身做起！

这也是一个系统的工程,只靠食品人的努力是不可能做到的.

我们应该从自身做起！ 是对的

但主要还是要由政府或者说市场的宏观调控者能带头来营造一个行业环境才是。