请教食品的保质期的实验方法和计算方法？ - 食品研发论坛 - 食品论坛

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楼主:sazm	请教食品的保质期的实验方法和计算方法？ [复制链接]

发送短消息 UID 228836 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子花落随1987 组别新手上路帖子17 积分118 威望98 性别注册时间2007-12-04	196^# 字体大小: t T 发表于 2007-12-04 22:13 \|只看该用户呵呵呵呵顶啊这资料有用啊


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发送短消息 UID 230665 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 jjfxf 组别新手上路帖子1 积分8 威望15 性别注册时间2007-12-30	197^# 字体大小: t T 发表于 2007-12-30 12:39 \|只看该用户那位知道听装（马口铁罐）酒类产品的保质期怎么做，谢谢！


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发送短消息 UID 189346 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 mn123456533 组别新手上路帖子8 积分83 威望54 性别注册时间2006-06-16	198^# 字体大小: t T 发表于 2008-01-03 09:50 \|只看该用户我以前也做过保值期的实验,主要是把温度调高,进行高温破坏实验,看啥时候坏


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发送短消息 UID 191807 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 runchang 组别高级会员帖子318 积分2198 威望1874 性别注册时间2006-07-17	199^# 字体大小: t T 发表于 2008-01-04 18:32 \|只看该用户 [em01]吕晓锋xiexie


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发送短消息 UID 230861 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子汤博士组别新手上路帖子4 积分171 威望133 性别注册时间2008-01-03	200^# 字体大小: t T 发表于 2008-01-05 21:50 \|只看该用户大家好,新来的,希望得到大家的帮助哦!祝大家新年好运,快乐无比哦W


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发送短消息 UID 231643 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子天使的眼泪2 组别新手上路帖子29 积分204 威望178 性别注册时间2008-01-15	201^# 字体大小: t T 发表于 2008-01-16 13:59 \|只看该用户凡是上传有用资料的,我在这里全顶了,谢谢啦,呵呵,愿好人一生平安!


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发送短消息 UID 232811 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 gybess 组别新手上路帖子51 积分776 威望386 性别注册时间2008-02-17	202^# 字体大小: t T 发表于 2008-02-17 17:44 \|只看该用户一般在测固体物质中油脂耗败试验，常利用光败仪测定，一般是光照强度达到50000时，放入4小时，等于常温1个月。


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发送短消息 UID 232821 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子猴子258 组别新手上路帖子84 积分696 威望479 性别注册时间2008-02-17	203^# 字体大小: t T 发表于 2008-02-17 18:16 \|只看该用户好的,还可以了,兄弟我顶


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发送短消息 UID 225657 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 jingle909 组别新手上路帖子8 积分217 威望76 性别注册时间2007-10-22	204^# 字体大小: t T 发表于 2008-02-25 15:41 \|只看该用户是个好话题，可惜我看不到精华帖子


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发送短消息 UID 233370 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 qianzhihe0901 组别新手上路帖子1 积分18 威望16 性别注册时间2008-02-26	205^# 字体大小: t T 发表于 2008-03-04 15:35 \|只看该用户这方面的资料个人感觉还是比较难懂，如果有一个总结最好了，分行业或者产品种类，统计分析一下。


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发送短消息 UID 234743 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 owenxu 组别新手上路帖子4 积分23 威望30 性别注册时间2008-03-13	206^# 字体大小: t T 发表于 2008-03-13 10:27 \|只看该用户帮顶~~~~~~~~


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发送短消息 UID 233779 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 yz469366 组别新手上路帖子27 积分203 威望147 性别注册时间2008-03-02	207^# 字体大小: t T 发表于 2008-03-15 10:12 \|只看该用户我都是做培养破坏实验，一星期内如果细菌还不超标，那么产品正常情况下能够保存18个月。 [em05][em05][em05][em05][em05]


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发送短消息 UID 200608 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 jiutian 组别新手上路帖子15 积分158 威望93 性别注册时间2006-11-19	208^# 字体大小: t T 发表于 2008-03-19 16:10 \|只看该用户看看什么东西


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发送短消息 UID 235382 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子食品人才组别新手上路帖子1 积分18 威望16 性别注册时间2008-03-20	209^# 字体大小: t T 发表于 2008-03-20 11:34 \|只看该用户好东西


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发送短消息 UID 188957 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 yiwuzi 组别新手上路帖子11 积分83 威望72 性别注册时间2006-06-12	210^# 字体大小: t T 发表于 2008-04-01 20:08 \|只看该用户 ~~~~~~~~~~强人~~来点吧~各位大虾


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