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精华
食品研发论坛
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引导食品研发思路,推动食品创新发展
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chronicle
,
jhb999
,
qiujun2002
,
雨寒
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精华
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admin
2013/1/22 0:40:46
愿意的留下。
远方来
2007-08-14 08:54
4
2259
scy5240
2007-08-21 20:44
[求助]发酵型酸奶发酵后会涩口的解决方法
黑夜蝴蝶
2007-01-29 14:46
9
4095
yony
2007-08-21 15:34
[分享]食用色素
nwy770115
2007-08-20 08:36
2
3880
nwy770115
2007-08-20 08:39
[讨论]天然色素在中国的发展能有多大的突破?
nwy770115
2007-08-20 08:30
2
6290
nwy770115
2007-08-20 08:33
有要酱腌菜原料和做酱菜的朋友加我
王明和
2007-06-01 21:29
4
3164
caiweisengd
2007-08-18 10:15
[原创]纤维-增强鱼丸、肉丸弹性,口感脆嫩,防止冷冻解冻水分损失--鱼糜、肉糜、肉制品加工
老李
2007-08-16 17:06
2
3019
33889167
2007-08-17 17:03
我是食品生物技术方向的研究生,两年后毕业,不知道将来能干什么工作,需前辈指教!
linda82626
2005-10-19 21:12
12
10271
落雁西风
2007-08-17 10:56
希望成为你我的助手(乳业质量管理人员)
xingshitong
2007-08-16 19:18
0
1210
xingshitong
2007-08-16 19:18
[求助]奶茶用果粉的生产工艺
zyf422324
2007-08-16 12:28
0
1386
zyf422324
2007-08-16 12:28
[求助]去除盐渍香菇中沙子的方法
hunningtu
2007-08-16 12:07
0
1281
hunningtu
2007-08-16 12:07
大家好,怎么使蒸制食品产业化.
ruanbinglin
2007-07-16 01:18
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ruanbinglin
2007-08-14 23:37
请问:腌制过肉制品的盐水可以重复使用吗?可以使用多久呀?
冰山上的来客
2007-06-22 05:05
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ironer02
2007-08-14 22:53
[原创]食品卫生检验专业论文
shengyuans
2006-10-22 00:26
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雨婷
2007-08-14 10:52
香精香料请进
happy87827606
2007-07-31 02:42
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雨婷
2007-08-14 10:45
近期1KG以上鱿鱼行情
lkdongfang
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lkdongfang
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红薯淀粉挤压加工技术研究取得新进展
yanwenhui
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yanwenhui
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双色共挤技术研究
yanwenhui
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yanwenhui
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膨化食品调味与调香
weihh527
2005-11-16 16:12
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yanwenhui
2007-08-11 23:00
应该不错的东西,可以看看.
y001
2006-05-15 09:59
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zhangyan1203
2007-08-10 19:20
我们食品行业是直接就业好呢?还是考研好呢?
xuliman
2007-08-10 14:14
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xuliman
2007-08-10 14:14
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