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版主: 肉食至尊,昆石,雨寒,傲雪冰峰

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announcement   注意：本论坛从即日起无限期关闭发帖功能！ admin 2013/1/22 0:40:46    
topicicon   飞利可以私下联系吗 dcmdcm 2005-11-22 11:47 01517 dcmdcm 2005-11-22 11:47
topicicon   请教大家。。。乙基麦芽酚和酵母抽提物适合做肉燥吗 不明白 2005-11-19 12:27 11801 beijing200 2005-11-19 17:37
topicicon   求助：鸡肉香肠加工工艺及设备 我不在乎谁在乎 2005-10-20 20:33 11985 龙神 2005-11-19 09:03
topicicon   [求助]向各位大侠跪求关于“我国低温肉制品的生产和发展趋势”的相关文章 那么 2005-11-17 15:27 01336 那么 2005-11-17 15:27
topicicon   酵母抽提物在火腿及肠类制品中应用研究 weihh527 2005-10-17 15:48 31674 weihh527 2005-11-16 16:42
topicicon   关于BBQ melon 2005-03-01 10:45 62184 melon 2005-11-12 15:27
topicicon   [推荐]罐藏食品工艺（六） 飞利 2005-01-25 10:53 41561 960801 2005-11-11 15:12
topicicon   求助：霉菌在肉制品中的控制 guogool 2004-11-13 21:08 92668 sdlnts 2005-11-07 12:21
topicicon   卤制品的杀菌与包装 maojun1015 2005-10-27 14:46 22354 sdlnts 2005-11-07 12:12
topicicon   [原创]大家有知道“中国十大名菜“风干鸡的吗 mutong44 2005-05-02 09:05 32441 fssimon88 2005-11-07 11:33
topicicon   [原创为什么现在没好文章了？ junhui123 2005-10-30 18:21 31498 junhui123 2005-11-06 17:36
topicicon   [讨论]帖子收费是否应该 boy 2005-11-05 12:12 01360 boy 2005-11-05 12:12
topicicon   腊味肉制品？ 笨笨 2005-10-09 12:58 31799 guolao201 2005-11-04 14:33
topicicon   发重了，请版主删帖。 wt0408 2005-10-31 11:34 01094 wt0408 2005-10-31 11:34
topicicon   各位大侠：请教熏煮火腿行业标准SB/T 10280——1997？ mary425107 2005-08-01 10:26 21587 龙神 2005-10-30 11:10
topicicon   卤肉食品进行真空包装后焦糖颜色褪色的问题 jianhuang 2005-10-30 10:44 01679 jianhuang 2005-10-30 10:44
topicicon   阿里山青虎请进 开拓者 2005-10-28 09:44 11645 ykuiiig 2005-10-30 09:58
topicicon   求助：谁知道豆豉或火腿香味成分或检验方法么？ miniliu 2005-10-26 17:13 01316 miniliu 2005-10-26 17:13
topicicon   有兴趣的进来：鸡肉香肠的发展前景 我不在乎谁在乎 2005-10-25 11:52 11756 qlfangcn 2005-10-26 10:12
topicicon   请帮忙解决“猪肉干“的复水问题！！ xiaobing25 2005-10-18 09:49 11479 xiaobing25 2005-10-25 15:06
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