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版主: 肉食至尊,昆石,雨寒,傲雪冰峰

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announcement   注意：本论坛从即日起无限期关闭发帖功能！ admin 2013/1/22 0:40:46    
topicicon   肉类添充问题 cumt_chen 2005-02-03 11:15 72534 打死也不说 2005-09-23 20:51
topicicon   在线的三位是从事肉制品的吗? yanfazgy 2005-09-22 16:08 01598 yanfazgy 2005-09-22 16:08
topicicon   吃完炸羊肉串后的思考？ linuxyang 2005-07-08 15:34 113211 lmk_tw 2005-09-22 13:54
topicicon   TO crazyyu mn88866 2005-09-21 12:24 01511 mn88866 2005-09-21 12:24
topicicon   [求助]高手快来帮我 junhui123 2005-09-19 18:43 01550 junhui123 2005-09-19 18:43
topicicon   [求助]谗嘴鸭的淹制料 下岗创业 2005-08-31 11:05 13028 飞利 2005-09-17 16:00
topicicon   [讨论]明年肉制品的研发方向会是那些产品？ lgylllll 2005-09-17 08:27 01577 lgylllll 2005-09-17 08:27
topicicon   请教各位什么是香茅草 kvabc 2005-08-24 11:22 33264 yanfazgy 2005-09-16 18:00
topicicon   [讨论]酱卤制品经高温杀菌后过几天会产生气泡和酸味 fhpl 2005-09-15 18:42 11975 fhpl 2005-09-15 18:49
topicicon   [讨论]酸价对腌腊制品脂肪氧化酸败的反映程度如何？ lgylllll 2005-09-15 11:02 01590 lgylllll 2005-09-15 11:02
topicicon   易餐网——中国最大的餐饮信息、采购平台 gxp261001948 2005-08-16 18:04 22624 lmk_tw 2005-09-14 11:34
topicicon   强烈建议!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! gql903 2005-02-27 21:56 102803 小百货888 2005-09-13 10:42
topicicon   [讨论]为什么肉在加热过程中会产生很强的特有风味？ 飞利 2005-01-25 10:17 113631 3591401 2005-09-11 13:59
topicicon   请各位朋友帮助,不胜感激!!! mikezhou0 2005-09-09 17:37 01368 mikezhou0 2005-09-09 17:37
topicicon   [求助]各位同行,请问如何清除原料肉中的动物的毛?先谢谢大家了 wjfwjf1898 2005-08-31 20:06 11749 飞利 2005-09-09 09:18
topicicon   关于童子鸡的配方！！ 白手起家 2005-09-04 00:02 01818 白手起家 2005-09-04 00:02
topicicon   在高PH値的环境下.哪种香精适合于? BJPFZ 2005-08-29 15:07 11881 BJPFZ 2005-08-31 14:02
topicicon   [求助]请教各位大侠! gql903 2005-08-28 08:44 11967 arfeng 2005-08-28 20:46
topicicon   [求助]寻找肉制品中对革兰氏阴性菌有效的防腐剂 kinso 2005-06-09 14:49 103143 龙神 2005-08-26 17:14
topicicon   我的卤味店生意差透了，帮帮我啊。 dawsonm 2005-04-15 16:50 104349 wt0408 2005-08-20 11:33
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