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油炸食品到底会不会致癌? [复制链接]

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不光会致癌,而且里面含有的明矾还会引发老年痴呆症。
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所以早餐最好少食用油条。
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  平时偶尔吃点过过嘴还是可以的!
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谁弄的这个投票,真没水平!!这种方法太不科学了点[em06]

什么东西都有个量的问题,水喝多了还能。。。。。。

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长时间的炸制 是聚苯类物质生成的条件 ,但只是条件 可以控制,所以用新油炸制基本上很安全
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达到一定的量就会致癌,量变引起质变嘛
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所以油炸食品还是少吃的好!
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把握个度,不要太馋了哦[em01]
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不仅致癌,热量还偏高,少吃为好...
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就油条这个问题还想说两句,因为在膨化剂上大量的不法商贩为了降低成本,同时让油条更加膨胀,很多都加入了洗衣粉。

这已经不只是油炸食品致癌了,想想自己每天早晨都在吃洗衣粉是什么感觉?

对学食品这个行当的人员来说真是可爱又可恨。

因为有人学食品,使大家大快朵颐,同时又是大家学食品让现在的食品越来越不安全。

虽然现在有了强制执行的QS但是,如果大家有幸去小型的但是仍过了QS的食品企业去看看,就觉得中国食品行业还是任重而道远啊。

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积累的过程嘛
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反正就是不能吃,最好是不吃这类食品.

为了自己的健康,好好的吃东西咯,生命是自己的

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毋庸质疑

油炸食品致癌已经成为定论,相信国外相关机构的权威性,象KFC等快餐的受欢迎事实上是悲哀的,这些食物在国外市场上的消费者主要是一些繁忙的上班一族,在中国如此时尚我们也真的很无奈,也许这也是中国传统文化的劣性一面的表现吧!

多制造些少吃油炸食品能长寿的舆论的话,也许会起到一定的作用!

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实际上,只要不长期大量食用油炸食品,而且注意控制油炸质量,就不要担心它的安全性。任何事物都有它的两面性,就象水喝得太多一样会出问题一样。
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会,只是一个几率大不大的问题

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