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楼主:todyjackson

油炸食品到底会不会致癌？ [复制链接]

sk0301
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t T
发表于 2007-11-22 17:47 |只看该用户

想吃就吃了

想了那么多
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花香的味道
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t T
发表于 2008-03-20 11:25 |只看该用户

回复：（todyjackson）油炸食品到底会不会致癌？

一般油炸食品使用的油是色拉油，好像听说是致癌具体也不太清楚
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第九道门
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t T
发表于 2008-03-25 13:37 |只看该用户

一般都说不好
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静者如风
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t T
发表于 2008-04-01 09:31 |只看该用户

油炸食品说是用地沟油炸的太恐怖了
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高山食品
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t T
发表于 2008-04-01 20:10 |只看该用户

肯定会致癌。但要注意少吃。
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会说话的雨
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t T
发表于 2008-04-07 17:09 |只看该用户

对于这项新发现，记者采访了北京协和医院著名营养师陈伟医生。陈医生明确地告诉记者，不管丙烯酰胺对人体有多大危害，对于油炸类食品，偶尔食用无妨，但长期食用此类食物可以致癌！

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jinqi
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t T
发表于 2008-07-01 10:25 |只看该用户

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东海渔夫
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t T
发表于 2008-07-04 12:36 |只看该用户

会,环境污染也致癌多多.
做时尚先锋、当东海渔夫!
QQ:3804611   群：67015812  E:gelie@vip.qq.com
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leeyaohello
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t T
发表于 2008-08-15 16:56 |只看该用户

人都有调节能力

还是个 "量"   的问题

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gaz007911
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t T
发表于 2008-09-10 11:50 |只看该用户

以下是引用shintora在2005-6-12 1:40:00的发言：

这是看你怎样吃拉？吃得多，你的油炸食物中多的话，你的消化能力强，你说会不会~~~~~~~~~~~~还是一个“度”字说全 了。

同感
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dmmddmmd
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t T
发表于 2009-02-11 09:47 |只看该用户

油炸食品肯定有致癌的成份，这个似乎已经是不容置疑的。如同烧烤食品上面有亚硝酸的成份易致癌一样。但是我们也不能因为它有造成致癌的可能我们不去碰它们，这好象也说不过去。凡事有个度吧，尽量少吃，或者吃的时候选一些卫生条件好的地方吧。

http://www.shenzhenperfect.com
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nanacatzxc
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t T
发表于 2009-06-09 08:12 |只看该用户

明明知道油炸食品容易致癌，但就是管不住自己的嘴，说实话，油炸食品确实很美味，不过我会尽量少吃的，呵呵
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xiuchegan
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发表于 2009-07-07 19:13 |只看该用户

看了贴还是要回滴！～  顶咯

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zzd369
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发表于 2009-08-19 17:25 |只看该用户

最好是少吃为妙，尤其是薯条薯片等
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wanjia416
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发表于 2009-11-25 15:25 |只看该用户

油炸食品确实能够致癌，原因是高温产生的苯并比，但是注意一下几个问题：1.油炸温度尽量不要太高2，食用油不能连续使用。
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