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食品工程技术论坛
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食品工艺与配方、食品工程技术权威论坛...
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大风大浪
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feixue_luo
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xiufeng
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admin
2013/1/22 0:40:46
求助:虾酱的生产工艺
lysen
2004-11-05 14:40
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lysen
2004-11-05 14:40
[求助]大豆蛋白、大豆多肽的制造
tzc2000
2004-10-22 11:53
2
1920
tzc2000
2004-11-04 16:37
[讨论]果丹皮发硬怎么回事
吕晓锋
2004-11-03 09:14
0
1497
吕晓锋
2004-11-03 09:14
求助!有人了解通心粉吗?
superstar
2004-11-02 10:06
0
1561
superstar
2004-11-02 10:06
真诚请教各位大侠!
79592782
2004-11-01 10:52
0
1566
79592782
2004-11-01 10:52
[转帖]专家太“专”,搬弄是非哗众取宠 | 编辑“缺货”,饥不择食人云亦云
大风大浪
2004-07-01 00:10
12
5318
seaman
2004-11-01 09:32
[求助]
sxxds
2004-10-29 15:52
2
1636
sxxds
2004-10-30 18:17
[求助]真空包装问题
xiaowanli
2004-09-20 13:04
9
2835
qiujun2002
2004-10-30 16:45
致食品工艺各位斑竹
雨寒
2004-10-30 11:44
1
1680
qiujun2002
2004-10-30 12:37
[求助]烤饼表面总是硬梆梆的是什么原因
fengkai
2004-06-12 21:47
34
7726
祝淑田
2004-10-29 18:27
[求助]果冻产品的质量标准及检验方法
angler2001
2004-10-29 15:59
0
1533
angler2001
2004-10-29 15:59
[讨论]婴儿米粉工艺
zhoumq
2004-10-29 14:41
0
1801
zhoumq
2004-10-29 14:41
请求助的朋友把情况说的更具体一些~~~~
feixue_luo
2004-10-29 14:00
0
1332
feixue_luo
2004-10-29 14:00
[求助]海胆酱为什么出现白色结晶?
gsq
2004-10-28 18:17
0
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gsq
2004-10-28 18:17
[求助] 果胶酶解柿子提取柿子汁的适宜工艺条件?
wuylf
2004-10-28 10:31
0
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wuylf
2004-10-28 10:31
不同热处理对鲜切葡萄的贮藏影响?
xiaochen
2004-10-27 22:31
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xiaochen
2004-10-27 22:31
琼脂
lxm
2004-10-27 22:22
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lxm
2004-10-27 22:22
[求助]关于天然香辛料配方的问题!!
探索者
2004-10-20 18:25
3
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雨寒
2004-10-25 20:02
求"::食品无菌处理技术
tzc2000
2004-10-22 11:52
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工微73
2004-10-24 22:42
谁能告诉我永和豆浆配方
写食主义
2004-10-24 20:24
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2400
写食主义
2004-10-24 20:24
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