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topicicon   急急急~~求养殖场质量体系文件 biaogo 2004-09-22 09:44 12157 7food 2004-09-22 10:32
topicicon   熟色拉米肠的制作方法 诗琦 2004-07-21 17:20 22415 阿里山青虎 2004-09-21 13:29
topicicon   食品生产的废料处理 garby 2004-09-14 15:36 42585 garby 2004-09-20 16:15
topicicon   [求助]有那位能告诉我蜜饯制作过程中有什么能代替熏硫这一环节的 ljiayaaa 2004-08-10 14:20 53183 cwwhl 2004-09-18 09:42
topicicon   [求助]食品工艺非常精通的朋友 罗子团 2004-09-14 10:47 92755 chronicle 2004-09-17 22:09
topicicon   [求助]调味品的添加顺序？ 水晶 2004-09-17 17:16 12094 chronicle 2004-09-17 22:06
topicicon   [转帖]减盐酱油和少盐酱油 hongfeng 2004-09-01 11:28 62508 dingziOK 2004-09-16 18:10
topicicon   [讨论]盐可以提高油的沸点.不知大家对此有什么看法和见解! wto882dim 2004-09-13 22:35 43148 dingziOK 2004-09-16 18:00
topicicon   [转帖]烘焙行业常用名词解释和西点专业名词和术语 水星 2004-06-25 09:54 103165 natumizzl 2004-09-15 12:32
topicicon   [求助]鱼丸加工技术 dingziOK 2004-08-28 23:44 84037 miegong 2004-09-14 15:00
topicicon   那位朋友知道有关冰糕的制做技术，谢谢 abcbbs 2004-08-13 18:27 42384 vmf 2004-09-13 22:47
topicicon   [讨论]蛋糕制作过程中的几个关键因素 诗琦 2004-05-24 16:57 32449 jhb999 2004-09-09 15:07
topicicon   . jsyx 2004-09-06 22:26 72022 我来也 2004-09-08 22:48
topicicon   [求助]人造奶油用乳化剂 pazer 2004-09-08 09:46 32774 pazer 2004-09-08 14:22
topicicon   [讨论]谁知道那些花可以食用？ 钓雪 2004-08-20 15:31 22149 liyang1113 2004-09-03 11:43
topicicon   加工西红柿粉技术 hongfeng 2004-07-16 10:34 83428 cwwhl 2004-09-02 08:51
topicicon   [分享]香肚制作 z1z4j1 2004-08-31 13:22 01723 z1z4j1 2004-08-31 13:22
topicicon   [讨论]怎样制做辣椒红油？ 饮食男女 2004-07-28 15:44 137104 cgf818 2004-08-30 16:58
topicicon   [分享]番茄酒的酿造技术 我来也 2004-08-08 22:12 72098 jick 2004-08-30 09:22
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