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版主: 肉食至尊,昆石,雨寒,傲雪冰峰

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topicicon   [注意]Maillard反应和肉味香精的研究 lgylllll 2005-11-25 15:37 11426025 快乐神仙 2008-08-15 15:02
topicicon   卤牛肉如何入味 fhxy123 2007-06-09 10:03 1721808 快乐神仙 2008-08-15 14:21
topicicon   水饺馅的制作 seabrother 2006-08-11 21:51 2214013 快乐神仙 2008-08-15 13:49
topicicon   学用电饭宝煲出美味茄牛腩和排骨煲仔饭 sz88db 2008-08-14 00:03 11457 快乐神仙 2008-08-15 13:26
topicicon   肉类香精和肉味增香剂有什么区别吗? wei77323 2007-09-18 17:03 610811 快乐神仙 2008-08-15 12:06
topicicon   屠宰场星级认证六大制度汇编 ma_xinwu 2007-10-16 10:30 22655 欢乐一刀 2008-08-14 20:07
topicicon   化验员质检员培训讲义电子书 ldz 2007-01-24 11:19 136340 欢乐一刀 2008-08-14 19:53
topicicon   [原创]熟肉制品卫生讲义 sdlnts 2006-07-01 23:11 6411977 lnfsdzb 2008-08-12 11:40
topicicon   [原创]Co-fresh可鲜保鲜抗菌剂 豆豆博士 2008-08-06 15:24 52690 lnfsdzb 2008-08-12 11:34
topicicon   [求助]关于火腿中植物蛋白问题 290711044 2007-08-03 17:26 74004 lnfsdzb 2008-08-12 11:24
topicicon   浅析“肉制品”创新的方法与“途径” seabrother 2006-08-09 21:56 156193 浪迹天涯408 2008-07-30 17:33
topicicon   白菜鸡肉粉丝包 sz88db 2008-07-27 23:29 01745 sz88db 2008-07-27 23:29
topicicon   [原创]怎么做羊汤 yanyu83117 2007-10-27 00:48 23790 tengyifood 2008-07-27 21:43
topicicon   [原创]复合磷酸盐的问题 WZH0820 2007-10-01 00:24 12631 食神y 2008-07-27 18:44
topicicon   7月26日全国猪肉最新价格行情汇总 hlj0451 2008-07-26 10:59 01944 hlj0451 2008-07-26 10:59
topicicon   7月26日全国生猪及仔猪最新价格行情汇总 hlj0451 2008-07-26 10:59 01749 hlj0451 2008-07-26 10:59
topicicon   [原创]国家正规刊物征稿 53929685lhb 2008-07-26 09:25 01081 53929685lhb 2008-07-26 09:25
topicicon   兔肉益寿但不宜冬季吃 sz88db 2008-07-26 00:31 01647 sz88db 2008-07-26 00:31
topicicon   请叫个位,你们觉得你们用过的那个香精是最好的 leifei3 2006-12-25 17:48 84415 食神y 2008-07-25 20:47
topicicon   鸡胸肉保水不好 melon 2007-08-29 13:26 107461 食神y 2008-07-25 20:23
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