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announcement   注意：本论坛从即日起无限期关闭发帖功能！ admin 2013/1/22 0:40:46    
topicicon   复合薯片的技术配方 yo533 2009-10-06 11:50 01561 yo533 2009-10-06 11:50
topicicon   [讨论]请教:喷雾干燥中的常见问题. gy996 2008-02-26 16:48 186870 atgf613 2009-10-06 00:44
topicicon   糖类食品保鲜 xt276511132 2009-10-04 11:29 01397 xt276511132 2009-10-04 11:29
topicicon   求教油炸脱皮花生米的工艺，配方 wrm489 2006-03-19 15:43 2111323 lwm02889 2009-09-29 12:30
topicicon   炒货系列 懂的进来 yuanwenkuo 2008-09-13 15:54 42646 lwm02889 2009-09-29 12:24
topicicon   [原创]解决米制品如河粉，米粉等易断没韧劲的问题 jxcyf 2008-04-22 10:24 1810030 lwm02889 2009-09-29 12:11
topicicon   找预防糖加工后返潮的有效方法或糖的替代品 jingjie 2009-09-10 09:22 31702 lwm02889 2009-09-29 11:59
topicicon   加入食品技术交流群 51151699 yyuuzz 2009-08-26 11:26 51628 lwm02889 2009-09-29 11:53
topicicon   [注意]交从事食品研发和质量技术的朋友 hhcaolkjx 2005-04-26 11:11 8025430 星星月亮我 2009-09-28 19:52
topicicon   膨化锅巴的油炸问题 kgdfntu 2008-07-31 20:06 83453 无忌 2009-09-26 22:38
topicicon   玉米方便面 ycs123 2009-08-26 10:58 11765 losingcity 2009-09-26 00:40
topicicon   [讨论]汤圆和元宵的区别？？？？？？／ xmldx 2005-05-04 10:40 42674 jiao123 2009-09-23 16:35
topicicon   [原创]嗜温菌或嗜温芽孢的杀灭条件？ zss2008518 2006-11-30 14:59 73219 HAPPY-BY 2009-09-23 10:40
topicicon   营养师 hanweiqizhi 2008-11-30 19:19 32184 plf 2009-09-22 16:47
topicicon   [求助]请问膨化后油炸的玉米花不酥，颜色发黑，如何才能变白？ wwwcggg 2009-06-05 20:45 92317 yyuuzz 2009-09-10 15:24
topicicon   食品干燥技术 hfang-z 2006-09-12 14:47 43010 ww2link 2009-09-09 16:31
topicicon   碳酸饮料工艺流程图 vicki_coco 2009-08-26 11:51 11734 贾文辉 2009-09-06 14:59
topicicon   寻技术高手 lykkgm 2009-09-05 08:39 01488 lykkgm 2009-09-05 08:39
topicicon   天然花生奶茶的生产工艺 qiurifang 2005-05-25 16:36 6314275 可乐加冰100 2009-09-03 09:07
topicicon   [求助]急求马齿苋保藏、复绿技术 dsk0907 2009-08-29 14:12 01257 dsk0907 2009-08-29 14:12
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