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topicicon   求购：烘焙好的黑芝麻粒，量大！ yst139 2005-05-16 13:59 12155 rhkz 2005-06-28 10:39
topicicon   奶香如何保持？ grubby-fan 2005-05-19 15:14 12325 hong 2005-06-27 19:01
topicicon   [原创]金锣的劲敌 飞利 2005-06-27 09:03 01758 飞利 2005-06-27 09:03
topicicon   为什么祖香的产品可以保质期6个月？ dragonfly 2005-06-19 13:30 83013 shg_liu 2005-06-26 18:27
topicicon   谁有糕点的最新的国家标准？ chanbers 2005-04-22 20:03 53060 zhouwy05 2005-06-23 11:09
topicicon   哪里供应烤鸡烤鸭用的烤箱、炸鸡用炸锅？ lei_yan 2005-05-24 21:44 32908 lei_yan 2005-06-09 14:13
topicicon   请问蛋糕的毛利大概是多少啊? 418642609 2005-06-01 10:15 22847 418642609 2005-06-01 10:53
topicicon   请教下脆皮蛋糕的配方和工艺！ 418642609 2005-06-01 09:39 02469 418642609 2005-06-01 09:39
topicicon   常用的发酵方法有哪几种？ 洄游 2005-05-22 11:18 02161 洄游 2005-05-22 11:18
topicicon   [讨论] yaoqiong 2005-05-11 17:01 01822 yaoqiong 2005-05-11 17:01
topicicon   寻 jaolei-1 2005-02-11 11:30 22210 jaolei-1 2005-05-01 21:07
topicicon   焙烤制品课件 jaolei-1 2005-04-30 21:12 02429 jaolei-1 2005-04-30 21:12
topicicon   油炸时的牛奶飘香味怎么来的？？？？ bdfhbdfh 2005-04-10 00:41 32668 该用户已被删除 2005-04-22 17:35
topicicon   请教"酥油""起酥油""裹入油""面包专用油"概念及替代品 lf600750 2005-04-06 23:48 36245 oyg4418 2005-04-19 14:12
topicicon   求助面包及蛋糕的制作工艺参数 langsen668 2005-04-03 11:45 32771 zhouwy05 2005-04-15 13:16
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topicicon   我想学做西点蛋糕和冰激淋，有没有人可以帮我啊？？？ arita 2005-04-08 10:55 02204 arita 2005-04-08 10:55
topicicon   请高手给大家放些焙烤制品的生产工艺吧 贪吃的猫 2004-12-08 16:49 114612 宝贝猪 2005-04-06 16:53
topicicon   请教关于蛋白霜 jyan031 2005-03-18 10:04 12313 jyan031 2005-04-04 15:35
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