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版主: zhouwy05,童梦,dorency

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announcement   注意：本论坛从即日起无限期关闭发帖功能！ admin 2013/1/22 0:40:46    
topicicon   请教大家一个饼干的问题 oyg4418 2005-11-26 15:39 73312 zhouwy05 2005-12-06 13:40
topicicon   这里好专业啊！ jiachuan 2005-12-02 15:14 32262 zhouwy05 2005-12-03 11:03
topicicon   上海展会标花蛋糕 zhouwy05 2005-11-30 15:21 14051 fssimon88 2005-12-03 10:35
topicicon   初来乍到 武松打饼 2005-11-30 23:55 01684 武松打饼 2005-11-30 23:55
topicicon   上海展会标花蛋糕 zhouwy05 2005-11-30 15:17 02135 zhouwy05 2005-11-30 15:17
topicicon   （面包制做）求助！！！请大家帮帮我！ asd7206 2005-04-05 13:28 33597 zhouwy05 2005-11-28 10:49
topicicon   大家好，我想问一个问题？用来做饼干的黄油是什么样的？ 阮冰林 2005-10-18 10:32 95659 晴天 2005-11-27 23:25
topicicon   西安诚聘烘培裱花师傅 joebaby 2005-11-27 22:41 02094 joebaby 2005-11-27 22:41
topicicon   ～有焙烤操作技术方面的正版光碟出售吗～？ 哭喊声 2005-11-22 21:19 12198 阮冰林 2005-11-24 11:40
topicicon   朋友 鄢金强 2005-10-25 19:11 32342 zhouwy05 2005-11-21 14:35
topicicon   找寻江西.九江周边省.市的饼干厂家合作! meihongjun 2005-11-09 14:48 12460 hong 2005-11-15 20:35
topicicon   方便面煎炸油的品质控制 violet 2005-07-01 09:00 13429 halkman 2005-11-10 00:20
topicicon   香粉 dragonfly 2005-11-04 08:50 01767 dragonfly 2005-11-04 08:50
topicicon   在中性、弱碱性、弱酸性烘培食品中使用的防腐剂 zhouwy05 2005-10-31 10:13 33966 fssimon88 2005-11-01 12:30
topicicon   请问有什么高效的防腐剂可用于中性,弱酸的焙烤产品 fssimon88 2005-10-29 14:13 01899 fssimon88 2005-10-29 14:13
topicicon   [讨论]植脂末（也叫粉末油脂）在焙烤工业中常用么?那类食品中应用?其具体作用是什么? yyg197512 2005-10-14 14:24 13585 义愤填膺 2005-10-27 12:19
topicicon   派和泡夫的知识 nelsony2k88 2005-10-26 01:42 12174 fssimon88 2005-10-26 13:20
topicicon   求助.薄饼的工艺. 阮冰林 2005-10-25 13:46 01891 阮冰林 2005-10-25 13:46
topicicon   求助，我想问一个问题？ 阮冰林 2005-10-24 16:35 32256 阮冰林 2005-10-25 13:37
topicicon   [求助]有人知道雪饼或冰皮月饼 糯米糍如何制作吗...: pig8015 2005-10-17 22:47 12976 siyuan 2005-10-24 10:00
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