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引导食品研发思路，推动食品创新发展

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注意：本论坛从即日起无限期关闭发帖功能！	admin 2013/1/22 0:40:46
[讨论]食品监管:工商质监部门无事抢着管有事躲着跑	fssimon88 2006-12-13 11:20	277200	lijinjhbo 2007-01-31 11:08
《时代》杂志2006年最佳食品与烹饪类发明	fssimon88 2007-01-25 12:38	21880	LWTi6660 2007-01-30 20:01
为什么我在实验室做的苏打饼干口感很硬，而且是馒头的味道，根本不像苏打饼干，哪位大侠帮帮忙啊。	完美主义 2006-12-27 15:31	73662	QQQ 2007-01-29 18:53
海鲜玉米热狗项目寻求合作	ｙｐｌ１９７７ 2007-01-21 07:00	11987	ling0599 2007-01-29 13:55
[求助]卡拉胶怎么作成高强度而耐寒不缩水?	xieqingqing21 2007-01-22 22:39	22289	33889167 2007-01-29 00:30
有了解猪蹄筋的制白方法而不用硫磺的吗？？	hxbhxbaiai 2007-01-01 18:58	11990	33889167 2007-01-29 00:19
[讨论]求助鸡产品深加工思路	kittyliy78 2006-05-24 11:40	256165	33889167 2007-01-29 00:16
[求助]请问大虾啊有研发花生奶或者花生酱的啊	zhujingen 2007-01-10 11:23	52874	perky 2007-01-28 22:33
求购广式萨琪玛制作配方	lpfcm007ok 2006-10-28 21:13	63949	fssimon88 2007-01-28 13:56
关于淀粉	yhd611 2006-12-05 09:08	103692	wzggfe 2007-01-26 21:23
请教:现在国内或国外做肉粉,肉膏,肉汤粉,鸡油有名的厂家	koeiyan 2006-01-25 22:29	73088	swhgsh 2007-01-26 14:49
[求助]各位大哥松饼粉是怎么做的啊	chengliang1 2007-01-25 10:05	58012	fssimon88 2007-01-25 12:56
魔芋的保健作用	hunningtu 2006-10-19 11:08	22730	wzggfe 2007-01-22 22:54
关于灶糖	ztzt 2007-01-21 09:27	11806	fssimon88 2007-01-21 17:31
关于委托加工	WWBYRJ 2007-01-21 15:34	11779	fssimon88 2007-01-21 17:28
[转帖]肉品加工的基本原理	飞利 2005-01-02 16:18	103014	４４５５ 2007-01-21 10:46
高价求江西香酥鱼皮花生制做方法，（０）１３０５６３１２９６０	yzcmmf 2007-01-21 10:27	01526	yzcmmf 2007-01-21 10:27
[求助]关于饼干类产品的增稠剂	tsushima 2007-01-12 16:35	21943	tsushima 2007-01-20 13:38
[求助]南糖一类的食品，用什么粘合剂	tsushima 2007-01-19 09:42	01478	tsushima 2007-01-19 09:42
(求助)月产25T速溶茶粉的成套生产设备	cleverlau 2007-01-18 12:18	11846	shangxinyu 2007-01-18 13:32

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