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版主: zhouwy05,童梦,dorency

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announcement   注意：本论坛从即日起无限期关闭发帖功能！ admin 2013/1/22 0:40:46    
topicicon   急急急!!救命啊! 完美主义 2006-08-15 11:12 114021 hong 2006-09-09 20:31
topicicon   请教:关于烘焙香粉. 海鸥 2006-05-26 10:36 43573 hong 2006-09-09 20:26
topicicon   谁知道有做蛋糕油产品的生产厂家 jchen 2006-02-09 10:09 86053 该用户已被删除 2006-09-06 10:28
topicicon   白瓜子 selong110 2006-09-04 14:24 01951 selong110 2006-09-04 14:24
topicicon   求助 怎样减少焙烤色？烤出来的颜色浅？ 我是学生 2006-08-30 16:02 43067 我是学生 2006-09-04 11:17
topicicon   小薄饼 完美主义 2006-08-21 10:56 83151 hong 2006-09-02 20:12
topicicon   转帖已经整理好的月饼标准 该用户已被删除 2006-08-11 13:32 22831 llq0660 2006-09-02 00:37
topicicon   贴两个参考配方 义愤填膺 2006-08-30 13:52 53848 feixue_luo 2006-08-30 16:44
topicicon   求救鲜奶油，70度20min，灭菌后，褐变 koeiyan 2006-08-29 11:12 12314 zhouwy05 2006-08-30 16:08
topicicon   面包糠生产 jactrade 2004-12-27 16:28 105370 lmg200303 2006-08-29 11:01
topicicon   做酥性饼干用哪种面粉好呢 llhai66 2005-12-05 15:49 1010876 avlsyu 2006-08-27 12:46
topicicon   今年月饼新标准的实施，月饼的标签究竟该如何打 思尘 2006-08-23 22:27 12059 fssimon88 2006-08-24 13:42
topicicon   [求助]台湾老婆饼制作及配方如何 lfspgcxx 2006-08-24 09:56 14031 fssimon88 2006-08-24 13:41
topicicon   有谁知道“酪蛋白钙肽”用途 h88869 2006-08-09 13:33 32975 limingyang 2006-08-22 10:02
topicicon   [求助]酥皮外观不美观 lfspgcxx 2006-08-20 10:21 02147 lfspgcxx 2006-08-20 10:21
topicicon   [讨论]鲜肉月饼的制作 lfspgcxx 2006-08-19 14:44 12716 fssimon88 2006-08-19 18:31
topicicon   蛋白质<4%不得叫蛋黄派 穗实施召回制度 fssimon88 2006-08-15 13:29 01875 fssimon88 2006-08-15 13:29
topicicon   像巧克力派外面的巧克力涂层怎么做的啊？ jianer136 2006-08-14 14:16 33329 fssimon88 2006-08-15 12:52
topicicon   请高手翻译下列成分的名称 ytwjun 2005-03-04 08:52 73380 jianer136 2006-08-14 14:18
topicicon   [求助]大家好~请问有什么香精可以烧出来散发香味 gzhichao 2006-08-11 15:06 62723 hong 2006-08-13 10:47
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